蔓越莓有什么功效和作用

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蔓越莓有什么功效和作用

蔓越莓的功效与作用是什么？

1、抗幽门螺旋菌 蔓越莓中含有的原花青素、鞣花酸、酚酸、白藜芦醇等物质，具有抗菌的功效。很多研究表明蔓越莓能抑制幽门螺旋菌的感染，对预防胃溃疡、胃癌、十二指肠溃疡有很好的效果。 2、抗** 蔓越莓中的黄酮类化合物在体内、体外试验中都有抗**功能，尤其是黄酮醇和原花青素对动脉粥样硬化有预防作用。 3、预防心血管疾病 蔓越莓中含有金丝桃苷、五羟黄酮、杨梅酮等多种黄酮醇类化合物，这些物质与花青苷一起决定蔓越莓果实的颜色。黄酮醇具有很强的抗**活性，能抑制低密度脂蛋白—胆固醇的**，降低血液中**三酯的水平，有助于促进人体的心血管健康。 4、保护口腔和牙齿 研究发现，从蔓越莓汁中分离提取的物质能分解口腔中的菌群，特别是能分解能引起龋齿和牙斑的唾液中的变形链球菌群，从而保护了牙齿。 5、降血压 蔓越莓低钠高钾的属性使其具有降血压的功效。研究发现蔓越莓汁能促使血管内皮细胞产生一**氮，使血管放松，从而降低血压。这有助于解释如何越橘可以帮助促进健康的血压水平。 扩展资料： 关于蔓越莓的“保健传说”，就目前的研究结果来看，还真的只是一个“传说”。其实蔓越莓跟草莓、蓝莓一样，只是一种水果。其含有的原花色素成分也存在于蓝莓、葡萄等水果当中，而且不少吃过蔓越莓的人表示难以接受它较酸的口感。作为消费者应该理性消费，不要疯狂迷恋传言。 参考资料来源：百度百科-蔓越莓 参考资料来源：人民网-蔓越莓真的具有保健功效吗？

蔓越莓干有什么功效

蔓越莓含什么成分?都分别有哪些功效?

蔓越莓含什么成分?都分别有哪些功效? 蔓越莓，又称蔓越橘、小红莓、酸果蔓，其名称来源于原称“鹤莓”，因蔓越莓的花朵很像鹤的头和嘴而得名。是杜鹃花科越橘属红莓苔子亚属。蔓越莓是一种天然抗菌保健水果，是防治女性日常泌尿系统各种细菌感染、尿道炎、膀胱炎、慢性肾盂肾炎的最佳自然食疗食品。蔓越莓是为数不多的可以在酸性泥土里生长的农作物，它们需要大量的水。　一旦一个枝蔓开始生长，它将持续生长许多年。 营养价值 　　蔓越莓主要生长于寒冷的北美湿地，全球产区不到4万英亩，果肉和表皮均呈鲜红色，具有独特的酸甜口味，清新爽口。蔓越莓果肉富含维生素C、花青素与生物类黄酮等，可以养颜美容，帮助体内环保，酸酸甜甜的口感，适合长期饮用。根据研究显示，蔓越莓的功效来自于一种独特的苯基过**物，具有类**的功用，可唤醒免疫系统的力量，对于入侵的有害菌达到抑制的作用。蔓越莓亦含有超级热门的抗**物前花青素，藉由特殊的抗**能力、以及自由肌清除者的条件，可避免细胞受破坏并维持细胞的健康与活力。 　　功效 　　1、可预防妇女常见的泌尿道感染问题。蔓越莓是一种主要产于北美等地的红色浆果，富含抗**的多酚类物质，能抑制多种致病细菌生长和繁殖，阻止这些致病菌与体内细胞（如泌尿道上皮细胞）发生黏附，预防和控制妇女泌尿道感染以及抑制幽门螺旋杆菌感染；帮助保持膀胱壁的完整性并维持尿道正常的pH值。 　　2、降低胃溃疡及胃癌的发生率。蔓越莓含有特殊化合物－浓缩单宁酸，除了普通被认为具有防止泌尿道感染功能外，蔓越莓有助于抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内。幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主因。 　　3、减少心血管老化病变。蔓越莓中含黄酮醇苷，可以预防动脉硬化，动脉硬化是心脏疾病的主要原因。蔓越莓对胆固醇水平有积极的影响效果，并能防止动脉受某些酶的影响而变窄，从而促进血液循环。 　　4、抗老化，预防老年痴呆。蔓越莓具有一种非常强力的抵抗自由基物质－生物黄酮，而且它的含量高居于一般常见的20种蔬果之冠。生物黄铜能够有效的预防老年痴呆。 　　5、养颜美容，维持肌肤年轻健康。蔓越莓含维生素C、类黄酮素等抗**物质及丰富果胶，能养颜美容、改善便秘，帮助排出体内毒素及多余脂肪。